河鲀的故事:皇帝盖印叫人不能吃它

猴子胆为什么不带在身上?鱿鱼为什么无骨?

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河鲀俗称河豚,是一种生活在河里和海边的鱼,浑身有毒。河豚的叫法存在错误,但被广泛使用,河豚也可以指一种淡水哺乳动物。自古以来,中国食用的河豚皆生息于河中,因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声而得名河"豚"。

河豚的叫法,古时称“肺鱼”,在广东是乖鱼、鸡泡、鸡抱;在广西是龟鱼,在福建叫“艇鮁鱼”。

宋朝皇帝被元兵追杀,他带着大臣近卫慌张地走呀走,走到海边。糟啦!前面是茫茫大海,后面是蜂拥的追兵,正处于绝境。忽然间,前面海上浮现一条由鱼虾蚌螺蟹聚合而成的路,五颜六色,光彩夺目,这条路一直向海中的大礁伸展而去。

他们便不管三七二十一,见路就走。当元兵追来的时候,他们已走远了,而且走过的路立即沉没。元兵只能眼巴巴地看着他们逃脱。

摆脱元兵之后,宋朝皇帝就在大礁旁边停步歇息。半夜,他听见枕下有“咕、咕”的叹叫声,便伸手往枕下摸一摸,发觉是一条软绵绵的鱼给他做枕头,很是舒服。原来“咕咕”叹叫的正是给他做枕头的这条鱼。

“你叫什么鱼?”皇帝坐起来问。

那条枕头鱼,肚子鼓得大大的说:“我是龟鱼。”

皇帝说:“你真好,枕着太舒服了。”

“唉——”龟鱼大叹一声说:“好是好,人们要吃我。”

皇帝恍悟地说:“啊,人们要吃你?怪不得你整夜唉声叹气。”

龟鱼说:“是的,今夜水族兄弟选我服侍皇上,说不定明天就进了人们的肚子里呢。”说后泪如雨落。

宋朝皇帝双手捧起龟鱼,对着它说:“你放心,我在你背上盖个印,人们就不敢吃你了,即使吃了也要死的。”于是在鲑背盖上皇帝印。

从此,龟鱼全身都含有毒质,尤其是背上盖过皇帝印的、化为圆点花纹图案的“花羚龟”,其肉毒性更剧,吃它的人,会中毒致死。

 

河鲀


严嵩吃河鲀的故事

河鲀在福建叫艇鮁鱼、艇巴鱼。艇巴鱼是有毒性鱼类,其血液、内脏和卵巢都含有剧毒,误食艇巴而丧生的事时有发生,就是那些自恃的闯海人,因一时不慎,处理不当而中毒致死的也屡见不鲜。因艇巴鱼毒还演绎出不少民间传奇。

明代世宗朝有个贪鄙奸横的权臣严嵩,80多岁的时候,从山东蓬莱纳一渔家少女为妾。吃腻了山珍海味的严嵩,其下属独出心裁地为其婚宴策划出艇巴宴,以示献媚助兴。得到严嵩的首肯后,下属遂带上艇巴鱼,还有从山东雇佣的庖厨一起火速赴京。为防万一,以年轻的岳父为担保一同前往。

婚庆那日,当朝重臣、达官贵人、地方要员等宾客云集,纷纷前来恭喜道贺,热闹非凡。当最后一道香喷喷的清炖艇巴鱼端上桌时,垂涎欲滴的宾客争相为食,一眨眼工夫,一大盘艇巴鱼早已入口下肚了。

正当大家余兴未尽品评着艇巴鱼的美滋美味时,中间南侧靠窗一桌有一身穿长袍书生模样的年轻人,突然倒地,口冒白沫,浑身抽搐而不省人事。“有人中毒了!”婚宴一派哗然、乱作一团。严嵩爪牙直奔厨房捉拿厨子,可厨子一个也不见了,“岳父”也没了踪影。

慌乱中严嵩勃然大怒,责问小妾:“何以解毒?”

小妾说:“惟有黄汤。”

严嵩问道:“何为黄汤?”

小妾说:“即粪水。”

严嵩即刻下令去茅厕担来粪水。

为解毒活命,宾客们顾不上颜面尊严,人人端起碗,个个扬起脖,闭上眼将粪水喝下,哇哇地将抢食的艇巴鱼等食物全部呕吐出来,甚至五脏六腑都要倒出来,婚宴霎时臭气熏天,一片狼藉,一片哀鸣。

话说首次进京的乡下人,忙完了艇巴鱼这道菜,都跑到街口看光景溜街去了,他们被生擒回来。正想问罪,此时那位倒地的仁兄苏醒过来,道出了事情的真相。原来,席间书生外出小解,待他回来时艇巴鱼被一扫而光,就顿时生了大气,癫痫的老病复发……这时人们才恍然大悟。

 


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